1. Kaya Akan Nutrisi
Sayuran dan buah dalam salad mengandung berbagai vitamin dan mineral penting seperti vitamin A, C, K, asam folat, serta serat. Nutrisi ini membantu menjaga fungsi tubuh tetap optimal.
2. Membantu Menjaga Berat Badan
Salad umumnya rendah kalori dan tinggi serat sehingga membuat kenyang lebih lama. Hal ini dapat membantu mengontrol nafsu makan dan mendukung program diet sehat.
3. Meningkatkan Pencernaan
Kandungan serat dalam sayuran dan buah-buahan pada salad sangat baik untuk melancarkan sistem pencernaan serta mencegah sembelit.
4. Menjaga Kesehatan Jantung
Sayuran hijau, tomat, alpukat, dan kacang-kacangan yang sering digunakan dalam salad kaya akan antioksidan, asam lemak sehat, dan kalium yang bermanfaat untuk menurunkan kolesterol serta menjaga tekanan darah.
5. Membantu Detoksifikasi Tubuh
Salad dengan bahan segar dapat membantu tubuh membuang racun melalui serat dan antioksidan. Konsumsi rutin salad juga dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
